近年來，中國學生赴海外攻讀本科學位的熱情持續升溫，留學目的地選擇日趨多元化留學。最新發布的《2025中國學生留學白皮書——本科篇》顯示，德國與法國作為歐洲高等教育重鎮，在本科階段正展現出差異化的發展態勢與吸引力。
在德國，中國學生本科留學呈現“疫後回升、穩步增長”的趨勢留學。疫情前，中國長期穩居德國第一大留學生來源國；受簽證政策及國際旅行限制影響，2021—2022年間人數有所回落，至2023/24學年，中國留學生規模位列印度之後，成為德國第二大國際生源國。本科申請量自2013年起連續五年上升，2018年達階段性高點，隨後因疫情短暫承壓；而隨著德國高校逐步恢復線下招生流程、簡化預科銜接機制及強化高考成績直錄通道，2023年起申請人數重回上升軌道。啟德留學資料顯示，其客戶中本科申請佔比由2021年的約16%升至2024年的21.72%，反映出更多家庭將德國納入本科升學的主流選項。
學科偏好方面，工程科學類以159,354人的註冊人數遙遙領先，佔全部中國留德本科生近半壁江山；法律、經濟與社會科學（96,665人）、數學與自然科學（44,652人）緊隨其後；人文科學（33,114人）、醫學與健康科學（18,454人）、藝術學（17,983人）亦具穩定熱度；農林、營養與獸醫學等小眾領域則合計僅8,090人，體現鮮明的“理工導向”特徵留學。
相較之下，法國本科留學仍處於“小而精”的發展階段留學。官方統計表明，2023—2024學年，52%的在法外國學生選擇攻讀學士學位，較上一學年提升2個百分點，釋放出本科教育國際化的積極訊號。但對中國學生而言，本科仍非主流路徑：啟德近五年（2020—2024）資料顯示，超八成申請人目標為碩士階段，本科申請者穩定在約10%，另有少量學生傾向廚藝培訓或純語言課程。這一格局與法國高等教育結構密切相關——公立大學本科教育以法語授課為主、入學門檻較高，而商科類精英院校（如HEC、ESSEC）則更聚焦碩士及MBA專案。
值得注意的是，申請院校型別分佈凸顯專業傾向性：65.4%的申請人選擇法國高等商學院，其中商科專業申請佔比高達68.4%；另有20.5%投遞公立大學，人文社科類專業最受青睞留學。這種“商科主導、公立輔之”的雙軌模式，與中國學生對就業適配性與國際化資源的雙重訴求高度契合。
綜合來看，德國以免學費、工科強勢、高考直錄便利為優勢，正加速吸引本科層次生源；法國則依託文化軟實力、商科聲譽及公立體系開放度提升，逐步夯實本科教育的國際吸引力留學。對於計劃本科出國的學生而言，兩國分別代表了“務實型技術路徑”與“複合型人文商科路徑”的典型正規化，擇校決策需結合學術興趣、語言準備、職業規劃等多維因素審慎權衡。
